Recept
Ingefärashot:
200g färsk ingefära
1l vatten
½ dl honung
2 citroner
Riv ingefäran grovt med skalet på.
Värm den i vattnet i 20 min max 60°.
Sila och blanda i honungen medan den fortfarande är ljummen.
Låt svalna ytterligare & pressa i citron, sila och häll på flaska.
Förvaras i kylskåp upp till 1månad!
Energi-/chokladbollar som även går hem hos barnen!
1dl sötmandel
3dl havregryn
½ dl chiafrön
2 msk kakao
200g dadlar
2msk kokosolja
½ dl starkt kallt kaffe.
Mixa de torra för sig och dadlar för sig,
sedan blanda ihop allt och rulla dem till bollar.
Njut av dem som dem är eller rulla dem i cocos
SMOOTHIE:
1 banan
2dl blandade bär
1 enkrona ingefära
1dl vatten
--------------------
1 avokado
1 banan
1dl fryst spenat eller grönkål
1 enkrona ingefära
1,5dl vatten
--------------------
1 banan
1 äpple
1 dl grönkål
1 enkrona ingefära
limesaft
1dl vatten
--------------------
½ ananas
5 romansalladsblad
1 enkrona ingefära
limesaft
2 dl vatten
--------------------
1 dl spenat
1 mango
½ avokado
2 dl vatten
Om man vill ha den lite mera mättande kan du byta ut vattnet
mot valfri mjölk, eller yoghurt.
